Nuestro hogar puede ser un remanso de paz siempre que esté bien ordenado. No es una tarea fácil, especialmente cuando no tenemos tiempo, trabajamos todo el día y queremos descansar. En el caso de la cocina, sobre todo, esto se complica al ensuciarse mucho más y necesitamos de una organización precisa para guardar los alimentos, distribuir bien el espacio del refrigerador y mantenerlo limpio, de lo contrario la hora de cocinar y comer será un verdadero estrés.
Trucos para organizar la cocina.
La colaboración de todos.
La cocina es un lugar importantísimo de la casa, en ella cocinamos, comemos y guardamos alimentos entre muchas otras cosas. Por lo que mantener el orden es un deber de todos los miembros de la casa. Además, si todos contribuimos en la limpieza será más fácil y rápido que la cocina esté intacta.
Sin organización, ordenar será una tarea ardua y se prolongará en el tiempo. Es básico tener un programa de limpieza y organización que hagan que la cocina esté siempre ordenada, así también encontraremos todo rápidamente.
Redistribución.
Independientemente de si su cocina es grande o pequeña quizás es mejor empezar a redistribuirla. Hay muchas soluciones: colgadores en la pared, estanterías, cestas bien repartidas, contenedores para las gavetas, etc. Tendremos presente que las paredes, puertas y laterales de muebles de la cocina se pueden emplear con diversos recursos, ya nada estorbará.
Elegir bien los muebles se convierte en algo casi obligatorio, éstos deben adaptarse al espacio del lugar y aportar toda clase de compartimentos para que la organización sea más práctica.
Despensas súper aprovechadas.
En el caso de que nuestra despensa esté en la cocina, debe ser un espacio muy bien aprovechado. Se recomienda poner estanterías dentro, cajones, cestas… además de tener una buena colección de tarros y frascos de vidrio donde guardar los alimentos (bien identificados) ya libres de sus empaques originales.
El orden de los cajones.
Los cajones de las cocinas suelen estar desordenados y al final hay de todo, de vez en cuando toca ordenarlos, tirar papeles y utensilios que no sirven. Usar contenedores de diferentes tamaños facilita clasificar los utensilios por medidas similares.
Aprovechar las partes interiores de los armarios.
Sin importar el tamaño de la cocina, una idea es aprovechar la parte interior de la puerta del armario o despensa para dejar especias u otros utensilios siempre que haya espacio suficiente y el diseño del armario sea el idóneo. Esto se resuelve poniendo ganchos y colgadores.
Es una estupenda idea usar los organizadores de revistas para ordenar los rociadores y otros envases de productos de limpieza, porque los mantienen de pie y bien clasificados.
¿Cómo ordenamos la nevera?
Es importantísimo establecer un orden dentro del refrigerador para evitar contaminaciones y mantener una higiene adecuada de los alimentos. Para ello respetaremos la temperatura de conservación de cada uno de ellos y los situaremos en los lugares indicados.
Limpiar después de cada uso.
La cocina es un lugar que solemos ensuciar bastante, no solamente deberemos lavar los platos y las sartenes sino también el tope y el piso, especialmente después de haber cocinado. El resto de tareas: paredes, ventanas, hornos o mesas las podemos dejar para la limpieza más general del hogar. Otra cosa importante es volver a poner todo donde va una vez utilizado. Aunque nos dé pereza, es la única forma de tener la cocina ordenada, saber dónde está cada cosa y no vivir en el caos.
Tomar la iniciativa de organizar los espacios de nuestro hogar, mejora notablemente la calidad de vida, obtendremos espacios limpios y ordenados, donde podremos pasar tiempo valioso con nuestra familia.
Sobre todo en estos tiempos, pasamos gran parte de la vida en casa. Descubra cómo podemos asegurarle que su Hogar esté protegido.
Claudia Sabater Trenard.